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Fotomania

Zeitlos schön

Ich selbst war immer skeptisch, was HDR betraf. Jetzt habe ich selbst mal damit rumexpirimentiert und bin sehr angetan. Wohl dosiert und ausbalanciert ist HDR eine feine Sache. Nur auf diese übertriebenen Knallbonbon-Fotos, die in manchen HDR-Pools zu finden sind, kann ich gerne verzichten …

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Neue Technologien

Meine Wii

Am Montag, den 11.12., erhielt ich ein Paket mit meiner lang-ersehnten Wii-Konsole. Die Konsole wird ja bekanntermaßen mit der Spielesammlung „Wii Sports“ ausgeliefert – ein geniales Spielset. Ich habe seit Montag Muskelkater. Jedes einzelne Sports-Spiel macht einfach unheimlich Spaß. Einziger Kritikpunkt: Leider sind die Spiele nicht online mit anderen spielbar. Weiterlesen …

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Improvisiertes Kochen

Guter Espresso aus der Mokka-Kanne

Es ist ja schon erstaunlich, wie sich Espresso-Maschinen in den vergangenen paar Jahren vom Statussymbol zum Kaffeemaschinen-Ersatz entwickelt haben. Und die, die sich keine teure Maschine leisten können oder möchten und sich nicht von den Pad-Automaten finanziell abhängig machen möchten – quasi von den „Billigtintenstrahldruckern“ der Genussindustrie – und dennoch Weiterlesen …

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Improvisiertes Kochen

Roastbeaf mit Gemüsereis

Ca. 200 Gramm Roastbeaf (1 – 1.5 cm hoch) 2 Knoblauchzehen 1-2 Zwiebeln Kalifornischer Rundkornreis Gemüse (z.B. Buttergemüse) 1 TL Gemüsebrühenextrakt 1 TL Cayenne-Pfeffer Teriyaki-Sauce Roastbeaf in Teriyaki-Sauce marinieren (min. 30 Min). Reis mit Gemüse, Gemüsenbrühenpulver und Cayennepfeffer in Reiskocher geben (Kochdauer ca. 20-30 Minuten). Roastbeaf in Butterschmalz (Buttaris) scharf Weiterlesen …

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Geld regiert die Welt

Betrug bei honma.de

Meine beiden Beiträge mit den meisten Kommentaren sind aus der Anfangszeit dieses Blogs und die Zahl der Kommentare wächst von Woche zu Woche. Beide Beiträge haben eine Gemeinsamkeit: Es geht um Betrug – oder unverfänglich ausgedrückt: Um Betrugsverdacht. Ich berichtete über meine Telefonrechnung mit ungerechtfertigten Abrechnungen nicht-erbrachter Leistungen. Kurze Zeit Weiterlesen …

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